Lerne die Gründer der Bottega Sicula kennen
Unsere Story begann im Juni 2019, an einem lauen Frühsommerabend. Bei einem köstlichen Teller "Spaghetti alla Norma" und einem Glas "Nero D'Avola", spürten wir schnell, dass uns
"La dolce Vita", als Sinnbild von einem genussvoll gelebten Lebens, verbindet. Für uns der Ausdruck eines glücklichen Lebens, voller Liebe, hochwertigem und vorzüglichem Essen und guter Musik. Als Tochter sizilianischer Eltern habe ich, Gianna, schon immer viel Zeit in Sizilien verbracht. Mich, Roland, faszinieren seit je her reine, in traditioneller Weise hergestellte, Lebensmittel. Zusammen bereisen wir heute regelmässig Sizilien, um neue kulinarische Schätze zu entdecken und euch einzigartige Genussmomente zu schenken. UNSERE PHILOSOPHIE Von der sizilianischen Kultur und dem mediterranen Klima inspiriert, möchten wir die sizilianische Küche auf eine neue Art definieren. Dafür gehen wir auch eigene Wege. Die Marke Reccavallo by Bottega Sicula ist geprägt von Leichtigkeit, Helligkeit, Freiheit und den puristischen Formen des mediterranen Lebensstils – eine Kombination aus Tradition und moderner Art zu leben. |

EINE LEIDENSCHAFT FÜR OLIVENÖL
Mit unserem ersten Produkt hat alles seinen Lauf genommen. Entstanden ist Reccavallo Olio Extra Vergine di Oliva by Bottega Sicula.
Unser Olivenöl vereint Tradition, Natur und der Leidenschaft zum Handwerk. Das pure grüne Gold.
Was macht Olio Reccavallo Extra Vergine di Oliva so einzigartig? Die Frische, Würze und Reinheit dieser wunderbaren Frucht.
DIE HERKUNFT UNSERES OLIVENÖLS UND UNSERE PARTNER
Aus der Symbiose von erfahrenen und talentierten sizilianischen Bauern und den sorgfältigen Produktionsmethoden, entsteht ein feines, handgeerntetes Olivenöl, fernab von Massenproduktion.
Für die Lese und Verarbeitung der Oliven arbeiten wir mit sizilianischen Talenten zusammen, die ihr Handwerk seit Generationen und mit grosser Leidenschaft ausüben.
Angetrieben von der Wertschätzung gegenüber der Frucht und deren Anbau, schätzen wir unsere Partner für die professionelle Zusammenarbeit, die gemeinsame Leidenschaft für das Produkt und für ihre grosse Erfahrung in der Herstellung des grünen Goldes.
Mit unserem ersten Produkt hat alles seinen Lauf genommen. Entstanden ist Reccavallo Olio Extra Vergine di Oliva by Bottega Sicula.
Unser Olivenöl vereint Tradition, Natur und der Leidenschaft zum Handwerk. Das pure grüne Gold.
Was macht Olio Reccavallo Extra Vergine di Oliva so einzigartig? Die Frische, Würze und Reinheit dieser wunderbaren Frucht.
DIE HERKUNFT UNSERES OLIVENÖLS UND UNSERE PARTNER
Aus der Symbiose von erfahrenen und talentierten sizilianischen Bauern und den sorgfältigen Produktionsmethoden, entsteht ein feines, handgeerntetes Olivenöl, fernab von Massenproduktion.
Für die Lese und Verarbeitung der Oliven arbeiten wir mit sizilianischen Talenten zusammen, die ihr Handwerk seit Generationen und mit grosser Leidenschaft ausüben.
Angetrieben von der Wertschätzung gegenüber der Frucht und deren Anbau, schätzen wir unsere Partner für die professionelle Zusammenarbeit, die gemeinsame Leidenschaft für das Produkt und für ihre grosse Erfahrung in der Herstellung des grünen Goldes.

Gemeinsam teilen wir die Werte der sizilianischen Kultur, Tradition und Natur.
"Magari a riggina si cala pi l’alivi"
Anche la regina si abbassa per (raccogliere) le olive
~ proverbio Siciliano.
Gemeinsam teilen wir die Werte der sizilianischen Kultur, Tradition und Natur.
"Magari a riggina si cala pi l’alivi"
Anche la regina si abbassa per (raccogliere) le olive
~ proverbio Siciliano.